16:49 Творческий проект "Из истории Русской кухни". |
I. Организационно-подготовительный этап 1. Выбор
проекта 2. Из
истории Русской кухни 3.
Звёздочка обдумывания II. Технологический
этап 1. Приготовление «Блинчики с творогом» 2. Выбор
рецепта 3. Выбор
инструментов 4. Технологическая карта приготовления блюда «Блинчики творогом» 5.
Приготовление блюда «Блинчики с творогом» 6.
Полезные советы 7. Реклама III.
Заключительный этап 1. Экономический расчёт 2. Анализ и
оценка работы
|
|
Всего комментариев: 0 | |