14:19 Творческий проект "Пицца". |
I. Организационно–подготовительный этап
1. Выбор проекта
2. Из истории пиццы
3. Звездочка
обдумывания
II. Технологический этап
1.
Приготовление блюда «Пицца»
2. Выбор
рецепта
3. Выбор
инструментов
4. Технологическая
карта «Приготовления пиццы»
5. Приготовление пиццы
6. Полезные советы
7. Реклама
III. Заключительный этап
1. Экономический расчет.
2. Анализ и оценка работы
3. Тесты
|
|
Всего комментариев: 0 | |