10:28 Творческий проект "Пельмени". |
I. Организационно–подготовительный этап
1. Выбор проекта
2. Из истории пельменей
3. Звёздочка обдумывания
II. Технологический этап
1. Приготовление блюда «Пельмени»
2. Выбор рецепта
3. Выбор инструментов
4. Технологическая карта приготовления блюда «Пельмени»
5. Приготовление блюда «Пельмени»
6. Полезные советы
7. Реклама
III. Заключительный этап
1. Экономический расчет
2. Анализ и оценка работы  |
|
|
| Всего комментариев: 0 | |
