09:05 Творческий проект "Макароны". |
I. Организационно-подготовительный этап
1. Выбор проекта
2. Из истории макарон
3. Звёздочка обдумывания
II. Технологический этап
1. Технология приготовления блюда «Запеканка из макарон»
2. Выбор рецепта
3. Выбор инструментов
4. Технологическая карта приготовления блюда «Запеканка из
макарон»
5. Приготовление блюда «Запеканка из макарон»
6. Полезные советы
7. Реклама
III. Заключительный этап
1. Экономический расчет
2. Анализ и оценка работы
3. Контроль знаний  |
|
|
| Всего комментариев: 0 | |
