17:43 Творческий проект "Картофель". |
I. Организационно-подготовительный этап
1. Выбор проекта
2. Из истории картофеля
3. Звёздочка обдумывания
II. Технологический этап
1. Приготовление блюда «Картофель жареный с сыром и луком»
2. Выбор рецепта
3. Выбор инструментов
4. Технологическая карта приготовления блюда «Картофель жареный
с сыром и луком»
5. Приготовление блюда «Жареный картофель с сыром и луком»»
6. Полезные советы
7. Реклама
III. Заключительный этап
1. Экономический расчет
2. Анализ и оценка работы
|
|
Всего комментариев: 0 | |