11:42 Творческий проект "Бешбармак". |
I. Организационно-подготовительный этап
1. Выбор проекта
2. Из истории блюда
«Бешбармак»
3. Звездочка
обдумывания
II. Технологический этап
1. Приготовление
блюда «Бешбармак»
2. Выбор рецепта
3. Выбор инструментов
4. Технологическая
карта приготовления «Бешбармак»
5. Приготовление блюда
«Бешбармак»
6. Полезные советы
7. Реклама
III. Заключительный этап
1. Экономические
расчёты
2. Анализ и оценка
работы
|
|
Всего комментариев: 1 | ||
| ||