Скачать шаблоны для Юкоз
Главная » 2010 » Апрель » 29 » Творческий проект салата "Цезарь".
13:15
Творческий проект салата "Цезарь".

Содержание:

I. Организационно-подготовительный этап
     1. Выбор проекта
     2. Из истории американской кухни
     3. Звездочка обдумывания
II. Технологический этап
     1. Приготовление блюда салат «Цезарь»
     2. Выбор рецепта
     3. Выбор инструментов
     4. Технологическая карта приготовления салата «Цезарь»
     5. Приготовление салата «Цезарь»
     6. Полезные салаты
     7. Реклама
III. Заключительный этап
     1. Экономические расчёты
     2. Анализ и оценка работы
Просмотров: 5586 | Добавил: Алекс | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
RSS лента